許多豬籠草會產生兩種型態的瓶子，不僅外型不同，大小不同，而且各有其職責範圍，有的瓶子專門捕蟲，有的瓶子則用來爬樹。在居家栽培上，只要提供夠大的生長空間，就有機會看到豬籠草長出形狀不同的瓶子。
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豬籠草種得久了以後，我們可能會在某一天突然發現它長出形狀完全不同的瓶子。這就是豬籠草的一種特性，它具有產生兩種不同瓶子的能力，稱之為｢葉子的二型 (Leaf dimorphism)｣。
同一株植物長出兩種型態不同的葉子並非罕見，許多水生植物具有長出兩種不同葉子的能力，為的是適應不同的生長環境，在水裡的葉子有水的支撐，所以可以長得比較大，組織也比較柔軟；長出水面的葉子少了水的支撐，所以葉子本身會變得更加堅固，才能挺立，而且必須產生臘質來覆蓋葉子，以免葉子的水份散失到空氣中。
許多觀葉植物同樣也有產生不同葉型的能力，例如黃金葛，只是因為很少有人將黃金葛種得非常高大，因此無法看到它長出第二種型態的葉子。
豬籠草長出第二種瓶子時往往會讓人嚇了一跳，因為它不聲不響地突然冒出一個你從未看過的瓶子，你可能會納悶：我家何時有這種豬籠草呢？
Nepenthes rafflesiana長出另一種型態的瓶子，是否和印象中有很大的差別呢？
我們在多數的情況下所見到的豬籠草，其瓶子稱之為｢低位瓶(Lower pitcher)｣，這是靠近地表所長出來的瓶子，它的特徵就是長得像是胖胖的水壼，有大大的肚子，小小的瓶口，體表往往以鮮豔的色彩來裝飾，呈現紅色、深紅色、暗紫色、黑褐色，常以斑紋來呈現。
既然有低位瓶，便有｢高位瓶(Upper pitcher)｣。當豬籠草長得很大之後，在遠離地表的枝條上，就會產生第二種型態的瓶子，那就是高位瓶。
高位瓶的型態多半為漏斗狀，也就是瓶身小，開口很大，而且相較於低位瓶的搶眼，高位瓶顯得很低調，它們的瓶身通常是樸素的，只有少許的花紋，甚至沒有花紋，而且尺寸遠小於低位瓶。
這兩種瓶子的差別還不止這樣。有些品種的豬籠草，其低位瓶的瓶身會長出兩片稱之為｢翼(Wing)｣的薄片狀構造，從瓶口延伸到瓶底，然而其高位瓶卻不帶有翼。
在園藝上，低位瓶是豬籠草的欣賞重點，不過卻有些豬籠草的高位瓶特別美，像是Nepenthes lowii，大家比較常見到它的高位瓶那朝天開口的照片；小型豬籠草Nepenthes inermis的高位瓶就像高腳酒杯，掛在高空中收集雨水；Nepenthes eymae的高位瓶也像高腳酒杯，但不如說它是經由高超拉胚技術所產生的陶藝作品。但可惜的是，高位瓶較美的豬籠草多半是高地種，平地栽培相當困難。
Nepenthes 'Coccinea'的低位瓶。
Nepenthes 'Coccinea'的高位瓶。
我們平時見到的豬籠草多半是產生低位瓶的型態，在它們的莖上，節與節之間的距離很短，葉柄一片片地疊起來成為叢生狀，如果這時候每片葉柄都帶有一個瓶子，那就會變得相當壯觀。
在那片叢生葉子的中心是豬籠草的莖，它會逐漸增長，長到某一個高度時，你會發現原本莖的節與節的距離很短，突然就開始變成很大的間距，那就代表這株豬籠草已經開始具有產生高位瓶的能力。在這個時候，豬籠草的成長速度將會快得許多，因為它開始要爬樹，要在最短的時間之內攻到樹頂，以爭取陽光。
Nepenthes rafflesiana的莖上，節與節之間的間距變化透露出高位瓶與低位瓶的分界。產生高位瓶的莖，其節的間距遠大於低位瓶的節的間距。
豬籠草的莖不像牽牛花那樣可以纏繞物體，它是以具有纏繞能力的｢籠蔓(Tendril)｣來攀附其他的植物。籠蔓是連接葉柄與瓶子之間一條細長的構造，當莖長出新的葉柄時，那個伸得長長的籠蔓若是碰到物體，像是其他植物的枝條，籠蔓就會開始纏繞物體，要繞了一兩圈之後，瓶子的芽才會開始發育膨大。
具有攀附能力的籠蔓是屬於高位瓶的，而為了要抓住遠處的枝條，所以高位瓶的籠蔓很長。相較之下，低位瓶的籠蔓相當短，也不具有纏繞的能力。
Nepenthes 'Coccinea'的高位瓶利用籠蔓纏繞物體，以利植株攀附向高處生長。
雖然低位瓶不負責爬樹，但是它卻擔負捕食的功用。豬籠草的低位瓶之所以巨大，反應出地表的昆蟲比較多，所以它需要巨大的陷阱，才能裝入多一點食物。相較之下，高位瓶處在沒什麼昆蟲的高空，幾乎對植株無法貢獻捕食的功用，或許又為了減輕枝條的負擔，所以體型就小得多，重量也就輕了。
因此，豬籠草長出兩種各司其職的瓶子，巨大的低位瓶在陰暗潮溼的地面收集食物，小巧靈活的高位瓶則負責把植株拉起來，讓植株可以爬到高處獲得更多的陽光。
不過，有些豬籠草不會突然長出型態迥異的高位瓶，而是以漸近的方式改變外形。這種介於低位與高位之間過渡區的瓶子，也有人叫作｢中位瓶｣，其型態是高低位瓶的混合型。
有些豬籠草的高位瓶相當少見，例如蘋果豬籠草Nepenthes ampullaria，即使已經長出高位瓶的枝條，然而所帶的瓶子還是和低位瓶一樣。要看到它長出高位瓶，是相當不容易的事。
也些豬籠草長出形狀相似的高位瓶和低位瓶，以Nepenthes alata或花市豬籠草Nepenthes 'Ventrata'為代表。
還有少數的豬籠草只產生低位瓶，例如外型迷你的豬籠草Nepenthes campanulata。不過這種豬籠草其實也長不出很長的莖，又或許它並不需要攀附的技能，因此就沒演化出產生高位瓶的能力。
無論種多久，Nepenthes campanulata只會長出同一種型態的瓶子。
豬籠草的籠蔓與瓶子連接的位置還透露出瓶子是哪一種。籠蔓連在瓶子前面的是低位瓶，連在瓶子背後的就是高位瓶，連在側邊的則是過渡區的瓶子。不過，如果低位瓶在發育的過程受到壓迫，例如長在石縫中，那就就可能會讓籠蔓接在瓶子的側面了。
在栽培上，若想要讓豬籠草長出高位瓶，就得放任它生長，至少等它長到三四十公分以上，才會開始產生高位瓶。由於豬籠草的莖無法自行挺立，需要搭設支架讓它攀附。
如果看到豬籠草長出高位瓶，也是另一件值得慶賀的事，因為那代表豬籠草成熟了，在適合的季節，花芽將會從高位瓶的枝條冒出來，開出一長串的花。
豬籠草產生兩種甚至第三種型態不同的瓶子，對於研究分類學的學者來說可能會帶來困惑，可能會誤以為是兩三種不同的品種。不過，對於我們嗜好栽培上來說，同一種豬籠草可以長出形狀不同的瓶子，就好像同時擁有不同品種的豬籠草，這就是栽培豬籠草的樂趣！
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